Meteen naar de inhoud
Home
Assortiment
Combisteamers
Friteuses
Salamanders
Fornuizen
Smartline
Hold-o-mat
Pressure steamer
GreenVAC
Compactline
Marmite
Fines convectie ovens
Referenties
Contact
Brochures
Navigatie omschakelen
Navigatie omschakelen
Home
Assortiment
Combisteamers
Friteuses
Salamanders
Fornuizen
Smartline
Hold-o-mat
Pressure steamer
GreenVAC
Compactline
Marmite
Fines convectie ovens
Referenties
Contact
Brochures
Download PDF
Smartline
Smartline bevat tientallen moderne componenten die u naar hartelust kunt opnemen en combineren in een bestaande keuken!
Specificaties
Fresh & Smart
Het Fresh & Smart Frontcooking systeem maakt geurloos bakken, koken, frituren en wokken mogelijk zonder een afzuigkap.
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Deep Fryer
Frituurtemperatuur is thermostatisch instelbaar van 100 tot 190 °C. Geschikt voor alle frituurproducten.
Specificaties
Grill Plate
Gegroefd grill oppervlak gemaakt van speciaal staal met één of twee verwarmingsgebieden voor het typische grill-patroon.
Specificaties
Pasta Cooker
Directe verwarming en thermostatische temperatuurregeling. Bereiding van maximaal 80 porties tegelijk.
Specificaties
Bain-Marie
Diepe containers met afgeronde hoeken, waardoor ze gemakkelijk en snel schoon te maken. Geschikt voor GN containers.
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Griddle Plate
Universele kookplaat gemaakt van speciaal staal met één of twee verwarming zones.
Specificaties
Induction Wok
Royale keramische kom voor inductie. Elektronische pan detectie. Traploos instelbare verwarming.
Specificaties
Gas Cooking Unit
Twee aparte gaskook pitten met verschillende sterktes en veiligheidsventiel.
Specificaties
Induction Cooking Unit
Met elektronische pan-detectie. Geschikt voor pannen met een diameter van 125 mm tot 260 mm.
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Combi-Griddle
Compact multifunctioneel apparaat met een speciaal behandelde stalen plaat met een glad oppervlak. 65 mm diepe bad met grote capaciteit.
Specificaties
Griddle 800
Chefs waarderen de grote, hoge kwaliteit, corrosie – en slijtvaste oppervlakte gemaakt van staal. Geïntregeerd
met vetopvangbak en een overloopbeveiliging.
Specificaties
Grill-Griddle Plate
Gegolfd grill oppervlak gemaakt van speciaal staal met naadloze overgang naar de innerlijke behuizing.
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Specificaties
Ceramic Cooking Unit
Traploos regelbaar; begint onmiddellijk koken en is zeer efficiënt. Temperaturen kunnen afzonderlijk worden aangepast vanaf de voor- en achterkant.
Specificaties
Silofrit
Verwarmingssysteem met verstelbare bovenste en onderste warmte. Met 15 cm diepe bak geschikt voor grote capaciteiten.
Specificaties
Specificaties
Specificaties