Smartline

Smartline bevat tientallen moderne componenten die u naar hartelust kunt opnemen en combineren in een bestaande keuken!
Assortiment

Fresh & Smart

Het Fresh & Smart Frontcooking systeem maakt geurloos bakken, koken, frituren en wokken mogelijk zonder een afzuigkap.
smartline

Deep Fryer

Frituurtemperatuur is thermostatisch instelbaar van 100 tot 190 °C. Geschikt voor alle frituurproducten.
smartline

Grill Plate

Gegroefd grill oppervlak gemaakt van speciaal staal met één of twee verwarmingsgebieden voor het typische grill-patroon.
smartline

Pasta Cooker

Directe verwarming en thermostatische temperatuurregeling. Bereiding van maximaal 80 porties tegelijk.
smartline

Bain-Marie

Diepe containers met afgeronde hoeken, waardoor ze gemakkelijk en snel schoon te maken. Geschikt voor GN containers.
smartline

Griddle Plate

Universele kookplaat gemaakt van speciaal staal met één of twee verwarming zones.

Induction Wok

Royale keramische kom voor inductie. Elektronische pan detectie. Traploos instelbare verwarming.

Gas Cooking Unit

Twee aparte gaskook pitten met verschillende sterktes en veiligheidsventiel.

Induction Cooking Unit

Met elektronische pan-detectie. Geschikt voor pannen met een diameter van 125 mm tot 260 mm.

Combi-Griddle

Compact multifunctioneel apparaat met een speciaal behandelde stalen plaat met een glad oppervlak. 65 mm diepe bad met grote capaciteit.

Griddle 800

Chefs waarderen de grote, hoge kwaliteit, corrosie – en slijtvaste oppervlakte gemaakt van staal. Geïntregeerd met vetopvangbak en een overloopbeveiliging.

Grill-Griddle Plate

Gegolfd grill oppervlak gemaakt van speciaal staal met naadloze overgang naar de innerlijke behuizing.

Ceramic Cooking Unit

Traploos regelbaar; begint onmiddellijk koken en is zeer efficiënt. Temperaturen kunnen afzonderlijk worden aangepast vanaf de voor- en achterkant.

Silofrit

Verwarmingssysteem met verstelbare bovenste en onderste warmte. Met 15 cm diepe bak geschikt voor grote capaciteiten.